昨夜「油」の特性についての テレビ番組があり 「サラダ油」「えごま油」「オリーブ油」など それぞれの油の特性によって お料理に使う場合どの油が適しているか 油の最適な保存の仕方は?など 主婦にとって参考となること多々でした。まさに、目からウロコ…
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