お米は日本の宝。偽装はだめ。

このところ雪が思いがけず沢山降り
大変な思いをされているところがあります。

新潟の雪深い街出身の私にとって
降雪が多くなると
毎日の生活に支障を及ぼすこと
雪がもたらす危険なこと
除雪の大変さなど
ご苦労が思いやられます。
雪は、そこで暮らす人にとって
かなりの難儀をもたらしますが・・・
春になると、豊かな山菜がいっせいに芽を吹き
生命力の強さ、命の循環を目の当たりにし
何よりも、雪によってもたらされる清冽な水は
美味しいお米を育みます。

日本の地方の豊かさは
とてもとても貴重なものだと
上京して暮らしている私は日々感じます。

そんな中
「週刊ダイヤモンド」に
下記のような記事が掲載されています。
週刊ダイヤモンド
一部抜粋です。　　↓　　↓

ＪＡグループ京都の米卸「京山（きょうざん）」が販売する複数のコメに
産地偽装の疑いがあることが分かった。
専門の検査機関に産地判別を依頼したところ
「滋賀産」や「魚沼産」として売られていたコメに
中国産が混入しているとの結果が出た。

京山が精米・販売したコシヒカリ4袋（各5kg）を
「京都ひがしやまいちば楽天市場店」で購入し
産地判別において実績がある同位体研究所に検査を依頼。

2週間後、検査結果の検査結果では
「滋賀こしひかり」の10粒中6粒が中国産と判別された。

ＪＡグループといったら
は農家が組織した農業団体。
「産地偽装はしないはずだ」と信じて
おコメを買ってきた消費者もいるでしょうに。

消費者を裏切ってはいけませんし
魚沼の農家さんのご苦労を無にし
まして、日本のお米のイメージを悪くするなんて
絶対にいけません。もったいない。　<`ヘ´>

★☆★☆
「コシヒカリ」は炊き立てはもちろん
冷めても美味しい！のが特徴。
おにぎり・卵かけごはん・お寿司・チャーハン…何でもOK！
家族が笑顔になれるお米です。　(*´▽｀*)

お米の販売一筋に70年以上
新潟ケンベイが運営する米通販ショップ
「コシヒカリ選べるセット」などで
良さを実感してみては如何でしょうか？