安心で美味しい新潟産コシヒカリ
先日新潟に帰ってきました。
しばらく雨続きで
おまけに台風21号が近づいているという
数日でしたが
何とか雨にあうこともなく
ふるさとを満喫!!できました。
紅葉はふもとでは始まり
山々の山頂付近はすでに「見頃」
曇り空なので
あまりきれいに撮れていませんが
ふもとからはこんな状況でした。(10月21日)
この時期は
実りの秋ということで
きのこ・里芋・葉物野菜などとれたて新鮮!
どんな調理方法でも美味しく仕上がり
お米はかみしめるほどに美味しさが口いっぱいに広がり
・・・あぁしあわせ (^^♪となります。
帰郷するたびに
食べ物の美味しさと
日本の原風景や
のんびりした空気感に癒されています。
新潟産コシヒカリ・・・
この味に裏切られることはなく
お米は
偽装されることもありますが
それは食してみればすぐに分かります。
新潟ケンベイが運営する米通販ショップから
購入できれば安心です。
新潟では「新之助」という新しいブランド米も
生まれました。
お取り寄せもできるので
是非、食べてみて下さいね。
900gパックのお米なんていうのも出ましたよ ♪
900g=6合ですので
1人暮らしですと1週間分ぐらいです。
新鮮なまま食べきれますので
お試しにも良いですね。。
きょうも我が家は
「土鍋」で炊いたコシヒカリのご飯です。